COLLABORATIONS

Initiative européenne sur le pain

L’initiative européenne sur le pain (BREAD EU INITIATIVE) rassemble les 5 fédérations professionnelles impliquées dans la chaîne de production des produits de boulangerie :  AIBI (Association Internationale de la Boulangerie Industrielle (AIBI), CEBP (Confédération européenne des organisations nationales de boulangerie et de la confiserie), COFALEC (La confédération des producteurs européens de levure), European Flour Millers (les producteurs européens de farine) et FEDIMA (les fabricants européens d’ingrédients de boulangerie, pâtisserie et confiserie.). 
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Ce regroupement informel vise à promouvoir et améliorer l’image du pain au sein de l’Union européenne et de mettre en avant son atout santé pour une alimentation au quotidien.

L’objectif est également de démontrer aux consommateurs européens l’importance économique des secteurs industriels liés au pain. Le secteur européen de la boulangerie est composé de plus de 190 000 PME et 2 200 grandes entreprises employant plus de 2 millions de personnes dans l’UE.

L’ alliance « Molasses for food & feed »

Cette alliance rassemble les fédérations européennes des industries utilisatrices de mélasse pour produire des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.
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Elle regroupe COFALEC (Confédération des Producteurs européens de levure), EFG (Le pôle fermentation du CEFIC) et la FEFAC (L’industrie européenne des aliments composés pour animaux) ainsi que des fédérations représentant les principaux utilisateurs finaux de ces produits : Les Brasseurs d’Europe, AIBI (Association Internationale de la Boulangerie Industrielle), EFFPA, CAOBISCO (Les industriels européens du chocolat, des biscuits et de la confiserie), CIUS , CEBP (Confédération européenne des organisations nationales de boulangerie et de la confiserie), EURASYP (Les producteurs européens d’extraits de levures), et FEDIMA (les fabricants européens d’ingrédients de boulangerie, pâtisserie et confiserie).

La Commission européenne révise actuellement l’annexe IX de la directive sur les énergies renouvelables RED II et la Directive RED II. Cette annexe IX liste les résidus et les déchets dont l’utilisation est promue par RED II pour produire des biocarburants avancés et durables. L’Union européenne incite en effet les Etats membres à accorder des incitations fiscales pour permettre la réalisation d’incorporation d’énergie renouvelable dans les transports, notamment au travers du déploiements des biocarburants avancés.

Or la mélasse est un coproduit très apprécié de l’industrie de transformation du sucre, utilisée dans l’alimentation humaine et animale, contrairement aux matières premières de l’annexe IX. L’industrie estime donc que ce coproduit de l’industrie sucrière ne doit pas et ne peut être ajoutée à l’annexe IX et doit être protégé contre toute sur utilisation pour la production de bioéthanol au même titre que les matières premières pour la production de biocarburant de 1ère génération, ceux qui font concurrence à l’alimentation humaine et animale. 

Il s’agit en effet d’une matière rare à faible disponibilité dans l’Union européenne. L’UE importe plus de 1,6 million de tonnes de mélasse chaque année, soit près de 30% de ses besoins. Si l’on encourage son utilisation pour la production de biocarburants durables, la quantité de mélasse disponible pour l’alimentation humaine et animale sera moindre, voire nulle.

C’est la raison pour laquelle, les membres de l’alliance « Molasses for food & feed » s’opposent à toute proposition de l’Union européenne qui viserait à favoriser l’utilisation de la mélasse dans les biocarburants au détriment de l’alimentation humaine et animale

InnovProtein EU - Collaboration entre l'IPIFF, l'EABA et COFALEC

InnovProtein EU regroupe à date trois associations européennes, IPIFF (International Platform of Insects for Food and Feed), EABA (European Algae Biomass Association) et COFALEC, désireuses de promouvoir les sources alternatives de protéines non carnées, telles que les insectes, les algues et les levures qu’elles représentent respectivement au niveau européen.

Au travers de cette collaboration, les membres de cette alliance souhaitent participer pleinement aux objectifs de la “stratégie de l’UE de la ferme à la table” et accompagner la transition vers des chaînes d’approvisionnement alimentaire européennes plus durables.

InnovProtein EU vise également à explorer le potentiel et les avantages nutritionnels et environnementaux de ces sources de protéines alternatives grâce à des efforts de recherche et développement en synergie.

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