COFALEC (Confederation of European Yeast Producers) est heureuse d’avoir accueilli sa 65ème Assemblée Générale à Stockholm le 28 juin 2024. Plus de 50 personnes ont participé à cet événement important, un grand merci à tous les participants, conférenciers et partenaires pour avoir fait de cet événement un succès !
Nous tenons tout particulièrement à remercier Didier Jans (Secrétaire général de l’AIBI) et Arianna Giuliodori (Directrice exécutive d’Eat Europe) pour leurs présentations sur les enjeux actuels du secteur de la boulangerie industrielle dans le contexte de renouvellement des institutions européennes.
Nous remercions également Diane Doré (Secrétaire générale), Vincent Saingier (Président) et Thore Svensson (membre du Board du pays hôte) pour l’organisation et la préparation de cet événement.
Un grand merci à tous les membres du Board de COFALEC et à Torsten Pietsch, Carlos Martín Seco et Nicolai Francis Jensen pour leurs contributions à nos comités de travail.
Votre implication et votre collaboration sont essentielles à notre progression.
Merci à tous pour votre soutien !
